Tendências do Mercado de Alimentos: Empreendedorismo e Franquias – Corporativo

• Modalidade: EAD
• Carga Horária: 40h
• Vagas: 50

O setor de franquias está em constante expansão, mesmo em um período de fragilidade econômica ocasionado pelo surgimento de doenças que ameaçam milhares de vidas. Comer fora de casa, tornou-se uma opção para muitos que não tem tempo para preparar suas refeições e fez o setor de alimentação crescer 98% em 2020. 

Somando-se a essa busca, está a alimentação saudável, as franquias neste ramo têm ganhado boas oportunidades, especialmente para empreendedores iniciantes, sem experiência, com poucos recursos para investir e que desejam contar com o reconhecimento da marca e o apoio oferecido pelas franquias.

Esse modelo caracteriza-se pela existência de um contrato, no qual uma empresa, detentora de uma marca ou patente (franqueador), utiliza o sistema de franquias para expandir seus negócios, concedendo a outros (franqueados) o direito de uso de sua marca ou patente e de exploração comercial do que tiver sido desenvolvido e testado por ela. Para reproduzir corretamente o modelo e se beneficiar de um negócio experimentado e bem-sucedido, o franqueado deverá receber orientação para a instalação e a operação da unidade franqueada, mantendo o padrão exigido e remunerando a franqueadora pela concessão dos direitos e pela transferência desses conhecimentos sendo o objetivo principal do curso ofertado. 

O Curso tem o objetivo de mostrar as mais recentes tendências na área de alimentos e gastronomia, mostrar as oportunidades de empreendedorismo e como funciona o mercado de  franquias em alimentos.

• Nutricionistas
• Gastrólogos
• Gastrônomos
• Empreendedores
• Empresários
• Comerciantes
• Técnicos 
• Graduandos

Recomendado para profissionais:

• Aqueles que queiram atuar no setor de alimentos, abrir o próprio negócio ou gerir um estabelecimento na área de nutrição e/ou alimentação;
• Buscam ofereçam produtos e serviços de qualidade e com diferenciais que permitam manter a competitividade da franquia no mercado; 
• Procuram constantemente treinamentos e consultoria de campo, investindo na modernização da rede e capacitação de seus franqueados;
• Desenvolvam uma boa gestão financeira, planejando e estabelecendo metas a serem atingidas, controlando os custos e a produtividade dos funcionários.

Pré-requisitos:

• Aos interessados no setor de alimentação e/ou nutrição.

Início:

O curso de Extensão terá início imediato após a sua matrícula, COMECE AGORA.

Documentação para Matrícula:

• Não será necessário o envio de documentação pessoal, basta o preenchimento completo dos dados no formulário de inscrição.

Processo de Matrícula:

1. Escolha um de nossos cursos – Você tem a opção de mais de 100 cursos de extensão.
2. Realize a sua matrícula – A matrícula pode ser feita pelo site ou se preferir chame nosso time de especialistas no chat.
3. Receba os dados de acesso – Após concluir a matrícula, seu login e senha são enviados ao seu e-mail e poderá acessar de imediato.
4. Pronto! Estude onde quiser – Você pode acessar o portal do aluno e materiais pelo celular, tablet ou computador na hora que quiser.

• O Sistema de Franquias;
• Franquia e negócio próprio;
• Remuneração do sistema;
• Tipos de franquias;
• As microfranquias;
• Vantagens e desafios;
• Fatores críticos de sucesso;
• Aspectos legais;
• Lei nº 8.955/1994;
• Franquias e sustentabilidade;
• Franquias de alimentação e o mercado brasileiro;
• Estratégias de qualidade e coordenação vertical; 

Especialista responsável: Profª M.Sc Priscila Leandro Lopes

• Graduada em Nutrição 
• Nutricionista Clínica Hospitalar
• Mestre em Ciências da Saúde

O material do curso ficará disponível após a sua matrícula, durante 3 meses  e mais 3 meses de acesso bônus para você aproveitar mais, assim você terá 6 meses de acesso ao conteúdo. 

As atualizações permanentes dos conteúdos estarão disponíveis para você estudar e rever os conteúdos quantas vezes quiser.

A emissão do Certificado, será realizada de forma automática, na plataforma de ensino, logo após a conclusão do curso.

Os cursos online de extensão são denominados cursos livres de atualização e qualificação, diferente de cursos de graduação, pós-graduação e técnico profissionalizantes que necessitam de reconhecimento e qualificação. Cursos Livres, segundo a Lei nº 9.394, é a modalidade de educação não formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam qualificar-se e atualizar-se para o trabalho. Não há exigência de escolaridade anterior.

Todos nossos certificados seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.

Ressaltamos que os Certificados emitidos pelo ITH NÃO são válidos como um certificado técnico profissionalizante ou de graduação ou de pós-graduação e não dá direito de assumir responsabilidades técnicas.

O certificado tem validade para fins curriculares e em provas de títulos, como certificado de atualização/aperfeiçoamento, respeitando a carga-horária descrita e não podendo ser usado para outros fins.

*O MEC só autoriza cursos de graduação e pós-graduação. Já as Secretarias Estaduais de Educação autorizam cursos técnicos profissionalizantes e do ensino médio. Cursos livres não se classificam como cursos de graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizantes.

O certificado é válido em todo o Brasil?

O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades:

• Enriquecer o seu currículo;
• Horas extracurriculares em faculdades
• Participar de Progressão Funcional
• Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção
• Avaliações para promoções internas nas empresas
• Gratificações adicionais conforme plano de carreira
• Concursos públicos (mediante verificação do edital)
• Provas de títulos (mediante verificação do edital)
• entre outras finalidades…

NOTA: para fins específicos de certificação, deve-se consultar previamente os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos. Cada instituição possui suas próprias regras.