No contexto atual da sociedade brasileira, uma verdade ronda a todos: a importância de seguir uma alimentação balanceada para manter a saúde em dia e a imunidade nas alturas. Pois bem, diante de tal cenário, o/a profissional nutricionista clínico se torna essencial para quem busca um estilo de vida mais saudável e melhores hábitos alimentares, não é verdade?!

Como você sabe, o isolamento social implementado durante o auge da pandemia da Covid-19 modificou e, em alguns casos, segue modificando a rotina de diversas famílias. Neste sentido, ressalta-se, ainda, que tal questão de saúde pública alterou, sobremaneira, o modo como trabalhamos e cuidamos da alimentação e saúde.

De fato, preocupar-se com a saúde é questão de extrema relevância para todos e, por isso, entram em cena os/as nutricionistas clínicos. Vale lembrar que, com a pandemia da Covid-19, muitos profissionais alteraram suas rotinas, antes presenciais, e passaram a trabalhar de modo virtual e/ou em home office.

Logo, em virtude da quarentena, tivemos acesso à chamada telemedicina, em que podemos contar com atendimento médico de maneira remota, via ligação telefônica ou videochamada. Assim, sem a necessidade de sair de casa, um especialista – no caso, o nutricionista clínico – pode desenvolver um plano alimentar para um paciente que pode estar em qualquer local do mundo, sem que seja feito um atendimento presencial.

Fonte: https://clinicapopmed.com.br/item/nutricao/

Como é o mercado de trabalho da nutrição clínica

O mercado de trabalho para profissionais nutricionistas anda bastante aquecido. Isso acontece, sobretudo, devido à maior preocupação das pessoas com saúde e qualidade de vida. Vale ressaltar que o sedentarismo e os hábitos inadequados de alimentação podem dar início ao surgimento de inúmeras doenças.

Nesse sentido, cresce o número de pessoas que buscam mudar seus hábitos e desenvolver uma alimentação saudável. Assim, o/a nutricionista é um profissional importantíssimo, que contribuirá para a formação de cardápios e cronogramas alimentares que atendam às necessidades nutricionais de seus pacientes.

Além disso, convém reforçar que a preocupação com a saúde não se restringe a pessoas, por exemplo, o setor público e empresas privadas de diferentes segmentos também têm investido nesse setor. Desse modo, a intenção é promover hábitos saudáveis, aumentar a qualidade de vida e diminuir o surgimento de doenças causadas por uma alimentação desequilibrada.

Ressaltamos, ainda, que o trabalho de nutricionista online foi autorizado pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), então, o profissional formado no curso pode oferecer a possibilidade de atendimento a distância para seus pacientes.

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Diferenças entre ambientes virtual e presencial na nutrição clínica

De modo geral, cada vez mais, as consultas médicas online têm se tornado a opção número 1 dos pacientes. Entretanto, algumas pessoas ainda não sabem a diferença entre as consultas online e presencial.

Neste sentido, a consulta presencial é aquela que já estamos habituados a realizar, a tradicional. Nela, o paciente deve se dirigir até o consultório/a clínica médico/a para ser atendido.

Na consulta online, não é necessário ir até o consultório/a clínica, pois o atendimento é intermediado por tecnologias, tais como celulares, notebooks, tablets e computadores com acesso à internet e câmera, além de plataformas digitais.

Saiba que, nas duas modalidades, é possível consultar e obter receitas, atestados médicos e encaminhamento para exames. A única diferença é que, na consulta presencial, o médico realiza exames físicos; já o diagnóstico da consulta online é obtido, geralmente, por meio da avaliação dos sintomas narrados pelo paciente e interpretação de exames realizados em laboratório/clínica.

Os atendimentos de nutrição clínica costumam acontecer por meio de chamadas de vídeo ou por aplicativos como o Zoom ou Hangouts Meet, usando o celular ou o computador.

Na primeira parte da consulta, tem-se a anamnese, que é quando o paciente conversa com o nutricionista sobre seus objetivos e relata seus hábitos alimentares e quais as principais dificuldades para uma alimentação balanceada. O nutricionista clínico também procura saber sobre a prática de atividades físicas e como está a saúde geral.

Assim, pacientes que tenham exames de sangue recentes (com menos de 6 meses) também devem enviá-los por e-mail para o profissional de Nutrição Clínica. Já na segunda etapa do atendimento online, o nutricionista pergunta sobre a rotina alimentar do paciente e, após, elabora um plano de alimentação a ser seguido, o qual deverá ter acompanhamento posterior.

Fonte: https://pro.doctoralia.com.br/blog/especialistas/telemedicina

Áreas de atuação e média salarial do nutricionista clínico

Entre as principais áreas de atuação da nutrição clínica, podemos citar:

• Clínicas/Consultórios
• Hospitais
• Casas de repouso
• Saúde pública
• Educação nutricional
• Restaurantes industriais
• Clubes desportivos
• Pesquisa
• Docência
• Indústria alimentícia
• Consultorias

A Federação Nacional de Nutricionistas propôs, para 2021, o piso nacional de referência no valor de R$ 3.067,12 para uma jornada de 40 horas semanais. No entanto, o salário mínimo tende a refletir os acordos firmados pela entidade sindical de cada estado.

Vale lembrar que a média salarial costuma levar em consideração:

– a expertise do profissional;

– o porte da empresa;

– a carga horária semanal, dentre outros.

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Autoria

Faculdade ITH